Os carvalhais do Parque Nacional da Peneda-Gerês são florestas mistas estratificadas, onde as árvores mais frequentes são o carvalho-alvarinho e o carvalho-negral, que albergam uma enorme diversidade de espécies de seres vivos, constituindo um habitat de elevada importância ecológica. Os troncos e ramos dos carvalhos apresentam várias espécies de líquenes, geralmente indicadoras de uma baixa poluição atmosférica.
O bosque de carvalho em redor da aldeia de Pincães é um dos bosques autóctones, relativamente bem conservado, onde predominam os carvalhos, em associação com outras espécies caraterísticas deste tipo de habitat, como a pereira-brava, o azevinho, o castanheiro e variadíssimas espécies arbustivas e herbáceas. Ao nível da fauna podemos encontrar o corço, a marta, o açor, o pica-pau-malhado-grande, entre outros animais, e até indícios da presença do lobo.